Какво означават „добър“ и „лош“ холестерол? Защо (и как) трябва да го намалите? Защо всеки се нуждае от здравословна за сърцето диета след 40-годишна възраст?
Трябва да знаем това, за да предотвратим болката или страданието на сърцето (но вместо това то продължава да бие и да бие). Защо холестеролът, като цяло, изобщо не е вреден, а точно обратното? Какво ниво се счита за повишено? Как храненето може да помогне за предотвратяване на риска от съдови инциденти? Но нека първо разберем…
Какво е холестерол?
Това е подобно на мазнините вещество, което се намира в тялото и играе жизненоважна роля в животоподдържащите процеси. Тялото не го използва като източник на калории, както прави с протеините, мазнини и въглехидрати. То има различна функция.
Холестеролът се произвежда в тялото по два начина: абсорбира се от храната и (предимно!) се синтезира с помощта на ензими. Той се произвежда във всички клетки (най-вече в чернодробните клетки – хепатоцитите), за да осигури тяхната здравина и да регулира абсорбцията на различни вещества. Холестеролът играе роля и в предаването на нервните импулси, образуването на полови хормони и жлъчни киселини, както и в метаболизма на витамин D.
Защо се нарича „лош“ холестерол?
Част от холестерола се намира в кръвта под формата на специални частици, наречени липопротеини. Това са сложни структури, съставени от мазнини и протеини.
Така нареченият „лош“ холестерол е липопротеин с ниска плътност (LDL). Той транспортира холестерола от черния дроб до тъканите. Може също да се натрупва в съдовите стени и да е отговорен за развитието и растежа на атеросклеротични плаки – основата на заболявания като ангина пекторис, исхемичен инсулт и инфаркт. Натрупани са огромни доказателства, демонстриращи пряка корелация: колкото по-висока е концентрацията на липопротеин с ниска плътност, толкова по-висок е рискът от съдови събития (инфаркт и инсулт).
Основните причини за повишаване на нивата на LDL:
- нездравословно хранене с акцент върху храни, богати на наситени мазнини и трансмазнини (мазни меса, сладкарски изделия, бързо хранене);
- липса на физическа активност;
- тютюнопушене;
- генетична предразположеност.
Какво означава „добър“ холестерол и откъде може да се набави?
„Добрият“ холестерол е липопротеин с висока плътност (HDL). Неговата функция е да помогне за отстраняването на „лошия“ холестерол от кръвта и да намали риска от свързани с него заболявания. Получаваме го от мазни морски дарове (риба тон, скумрия, пъстърва, сьомга). Затова е добра идея да ядете по 100 грама от тези риби поне няколко пъти седмично – добрият холестерол помага за разреждане на кръвта и е отлична превенция срещу образуването на кръвни съсиреци.
Тази „добра“ молекула се съдържа и в ядките – яденето на шепа различни и качествени ядки поне четири пъти седмично е много полезно. Освен това, за медицински цели, ако нямате алергия, можете да използвате не само лешници и орехи, но и кашу, шамфъстък и кедрови ядки. Слънчогледовите, ленените и сусамовите семена са отлични за повишаване нивата на здравословен холестерол, както и растителните масла, добавени към ястия (пърженето с тях няма да донесе никаква полза)! Изберете ленено, зехтин и сусамово масло.
M7 | Гъба Аурикулария: Природният щит за вашите кръвоносни съдове
След като разгледахме сложния танц на холестерола в нашето тяло, е време да представим един съюзник, който идва директно от вековната история на източната традиция, подкрепен от модерната наука. M7 | Гъба Аурикулария не е просто добавка – това е прецизно калибрирана формула за „почистване“ и защита на вашата съдова система.
Защо M7 е ключов избор за нивата на холестерола?
Силата на Аурикулария: Този стандартизиран екстракт е богат на аденозин и специфични полизахариди, които помагат за регулиране на липидния профил. Тя действа фино върху вискозитета на кръвта, като не само подпомага баланса на холестерола, но и поддържа съдовете проходими и еластични.
Бета 1,3/1,6 Д Глюкан: Тези мощни имуномодулатори добавят още едно ниво на защита. Те активират макрофагите – „чистачите“ на имунната система, които помагат за неутрализирането на окисления (лошия) холестерол, преди той да нанесе вреда.
Витамин К2 (МК-7): Това е витамин, който е много важен за калция. К2 гарантира, че калцият отива в костите, а не се отлага в артериите под формата на плаки. В комбинация с Аурикулария, К2 предпазва съдовете от втвърдяване, осигурявайки им младежка гъвкавост.
M7 | Гъба Аурикулария предлага цялостна стратегия: от регулиране на мазнините до структурна защита на артериите. Това е интелигентният начин да подкрепите сърцето си, залагайки на съставки, които работят в синхрон с естествените процеси в тялото.
Кой трябва да следи показателите на холестерола?
Всеки, който се интересува от поддържане здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Твърденията, че децата, жените, хората под 40 години и тези, които не са с наднормено тегло, не се нуждаят от изследване на холестерола, са неверни.
Според Световната здравна организация, повишеният холестерол (≥ 5,0 mmol/L или 190 mg/dL) причинява 2,6 милиона смъртни случая годишно. Но това не означава, че трябва да се изследвате всеки месец и да се паникьосвате, ако резултатът ви е 5,1 mmol/L – това е само средна стойност! Посещение при лекар е достатъчно. Той може да събере подробна картина (семейна медицинска анамнеза, подходящи данни за вашето състояние) и да ви посъветва относно честотата и вида на изследванията, за да държите ситуацията под контрол.
Как да понижим „лошия“ холестерол?
Има няколко начина:
- редовна физическа активност (поне 2,5 часа седмично);
- здравословно хранене (можете да се съсредоточите върху средиземноморската диета);
- отказване от лошите навици (тютюнопушене, злоупотреба с алкохол);
- прием на хранителни добавки (след консултация с Вашия лекар!), като например добавки с Омега-3, които спомагат за намаляване на LDL холестерола.
Друг популярен метод днес е така наречената нискохолестеролна диета, която се основава на намаляване на мазнините в диетата. Тя набляга на висок прием на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, морски дарове, ядки и семена. Яйцата, мазните млечни продукти, месото и храните с добавена захар са значително ограничени или дори елиминирани.
Тази диета може да намали холестерола в кръвта с 15-20% само за един месец! Това са значителни цифри: учените твърдят, че рискът от внезапна смърт от сърдечно-съдови заболявания намалява с 60%. Днес тази диета се препоръчва за всички над 40 години, тъй като предотвратява образуването на атеросклеротични плаки по стените на кръвоносните съдове и развитието на сърдечно-съдови заболявания. Важно е обаче да се помни, че както при всяка диета, е почти задължително не само да се спазват хранителните указания, но и да се поддържа здравословен начин на живот като цяло.
