Най-често срещаната форма на чернодробно заболяване е стеатоза на черния дроб или мастен черен дроб, която се среща в 25% от всички диагностични чернодробни изследвания
При хора с индекс на телесна маса над 30 и при пациенти с хроничен алкохолизъм, стеатоза на черния дроб се открива в 95% от патологичните тестове. Най-рядко срещаната форма на чернодробно заболяване са наследствените нарушения на метаболизма на билирубина; тези нарушения обаче понякога могат да бъдат по-тежки и няма специфично лечение за наследствени пигментни чернодробни заболявания.
Хранене при стеатоза на черния дроб
Чудите се какво да бъде вашето хранене при стеатоза на черния дроб и как да намалите омазняването на този толкова полезен орган? Някои от основните естествени тактики включват спазването на здравословна диета за черния дроб, богата на пълноценни храни. Съществуват и редица хранителни добавки, които също могат да бъдат полезни. Като цяло, мастният черен дроб и неговото лечение се въртят около три стълба: диета, хранителни добавки и детоксикация. Ще разгледаме тези теми сега.
Стеатоза на черния дроб диета
Средиземноморска и кетогенна диета като хранене при стеатоза на черния дроб
При стеатоза на черния дроб се препоръчва средиземноморската диета, която според голям брой изследвания може да намали мазнините в черния дроб. Тази диета набляга на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, здравословни източници на мазнини като зехтин и здравословни протеини като сардини и други риби, богати на омега-3 мастни киселини.
Можете да направите още една крачка напред и да следвате средиземноморската кето диета
Пилотно проучване, публикувано през 2011 г. в Journal of Medicinal Food, предполага, че тази комбинирана диета, която набляга на пълноценните храни (особено здравословни мазнини, протеини и зеленчуци), може да помогне на хората да преодолеят метаболитния синдром, който е тясно свързан с неалкохолно мастно чернодробно заболяване.
По този начин, за хора, борещи се със стеатоза на черния дроб, свързан с метаболитен синдром, това проучване предполага, че потенциалните терапевтични свойства на средиземноморската кетогенна диета могат да подобрят метаболитния синдром, както и неалкохолната мастна чернодробна болест.
Храни за подобряване на функцията на черния дроб
Какви храни трябва да ядете, ако имате мастен черен дроб? Пълнозърнестите растителни храни, включително зеленчуци, плодове и здравословни мазнини, са ключови.
Следните здравословни храни са известни с това, че намаляват възпалението и също така помагат на тялото да използва инсулин, което често е проблем за хора със омазнен черен дроб:
- Храни с високо съдържание на мононенаситени мазнини, като маслини, зехтин, авокадо и ядки.
- Храни, богати на омега-3 мастни киселини, включват диво уловена риба като сьомга и сардини, семена от чиа, ленено семе и орехи.
- Храните с високо съдържание на антиоксиданти могат да помогнат за предпазване на чернодробните клетки от увреждане, особено тези, богати на витамин Е, който някои проучвания показват, че може да бъде нелекарствено лечение за мастно чернодробно заболяване. Някои здравословни храни с високо съдържание на витамин Е включват слънчогледови семки и бадеми.
- Зеленчуците, които подобряват черния дроб, включват артишок и горчиви листни зеленчуци като цикория, рукола и глухарче.
- Зеленият чай, богат на катехини, помага за отслабване и предотвратява затлъстяването.
Стеатоза на черен дроб симптоми
Симптомите на стеатоза на черния дроб зависят от основната причина.
Токсичната хепатоза има най-силно изразени симптоми: пациентът изпитва ясно изразено пожълтяване на кожата и лигавиците, висока температура и диспепсия. Най-често се наблюдава силна болка в дясната страна на корема. Урината придобива цвета на тъмна бира. Мастен черен дроб има подобни симптоми, но те са много по-леки: периодична, пронизваща болка в дясното подребрие, редки пристъпи на гадене, диария и понякога жълтеница.
Болест на Гилбърт
Болестта на Гилбърт се характеризира с умерено уголемяване на черния дроб и тъпа болка в дясната страна на корема, която се появява между пристъпите при две трети от пациентите. По време на криза тези симптоми се наблюдават при почти всички пациенти, заедно с жълтеница. Провокативни тестове могат да потвърдят диагнозата. Диета с ограничен калориен прием включва значително намаляване на общия калориен прием в продължение на два дни и измерване на нивата на билирубина преди и след гладуване.
Повишаване на нивото на общия билирубин с повече от 50% след теста се счита за положително. Тест за никотинова киселина се извършва след определяне на изходното ниво на билирубин, като се прилагат 5 ml никотинова киселина интравенозно. Повишаване на нивото на общия билирубин с повече от 25% пет часа след теста потвърждава диагнозата.
Синдром на Криглер-Наяр
Синдромът на Криглер-Наяр е рядко заболяване, което обикновено се проявява в неонаталния период. Първият тип на заболяването е тежък, с висока хипербилирубинемия и токсично увреждане на централната нервна система. Тези пациенти обикновено умират в ранна детска възраст. Вторият тип има доброкачествено протичане, без клинични симптоми, освен умерена жълтеница.
Най-редките форми на пигментна хепатоза
- Синдром на Луси-Дрискол (жълтеница от кърмата, изчезва след преминаване към изкуствено хранене);
- Синдром на Дубин-Джонсън (характеризиращ се с нарушение на жлъчната секреция, проявяващо се с пожълтяване на склерата, което се засилва при употреба на орални контрацептиви и бременност);
- Роторов синдром (подобен на предишното заболяване, но жлъчната секреция не е нарушена).
Забранени храни при стеатоза
Какви храни трябва да избягвате при стеатоза на черния дроб?
Ако искате да спазвате диета за мастен черен дроб, която може да подобри здравето на втория най-голям орган в човешкото тяло, има някои храни, които трябва да избягвате. Алкохолът определено е една от тях, особено ако имате алкохолно мастно чернодробно заболяване. Хранене при стеатоза на черния дроб изисква внимателно да се следи онова, което се слага на мсата и в чинията.
Съществуват и редица храни, които влошават здравето на черния дроб.
Ето кои трябва да ограничите по време на лечението на мастен черен дроб, включително:
- Алкохол и кофеин;
- Продукти, съдържащи рафинирани растителни масла, изкуствени съставки, подсладители и оцветители;
- Плодове и зеленчуци, силно пръскани с химически пестициди и хербициди (небиологични култури);
- Животновъдни продукти от индустриални ферми, отглеждана риба или конвенционални млечни продукти (които са пастьоризирани и хомогенизирани);
- Рафинирана захар, както и твърде много фруктоза;
- Рафинирани зърна;
- Сурови миди;
- Някои лекарства (антибиотици, перорални контрацептиви, болкоуспокояващи);
- Ядене на отровни гъби;
- Излагане на агресивни химикали.
Можете да използвате базата данни LiverTox, за да разберете дали някои лекарства, билки или добавки могат да бъдат свързани с увреждане на черния дроб, за да ги избягвате превантивно.
Стеатоза на черен дроб лечение
Промените в начина на живот са ключов компонент от лечението на стеатоза на черен дроб. Физическата активност трябва да се увеличи до 150 минути или повече седмично. Телесното тегло трябва да се намали до физиологично нормално ниво.
Напълно се въздържайте от алкохол; помислете за прием на лекарства, които влияят неблагоприятно на черния дроб: те трябва да бъдат заменени или елиминирани.
Необходимо е да се установи режим сън и бодърстване и да се балансира храненето
Трябва напълно да избягвате мазни меса, консервирани храни, всякакви пушени храни, мазнини за готвене (хидрогенирани), сладолед, черно кафе и шоколад.
Полезни са постната риба и месо, преработените зеленчуци, умерените количества плодове, зърнените храни и тестените изделия, приготвени от твърда пшеница.
Препоръчително е да се отслабва с 1 кг на седмица. Рязкото покачване на тегло е нежелателно, тъй като ще ускори чернодробната фиброза, стеатохепатита и стеатозата. Загуба на тегло от 10% значително ще подобри чернодробните ензими и хистологията.
Лечението на тази патология с лекарства включва:
- лекарства за преодоляване на инсулинова резистентност;
омега-3 полиненаситени мастни киселини, статини, фибрати за намаляване на риска от сърдечно-съдови усложнения; - хепатопротектори.
ДИХИДРОМИРИЦИН DHM от GREWIA
ДИХИДРОМИРИЦИН DHM от GREWIA е премиум продукт за мощна детоксикация и цялостна подкрепа на черния дроб, създаден специално за хора, които искат бързо и ефективно да се възстановят след натоварване с алкохол, нездравословна храна или просто да поддържат тялото си чисто и пълно с енергия.
В сърцето на формулата стои висококачествен екстракт от легендарната китайска лоза (Ampelopsis grossedentata) – растение, използвано векове наред в традиционната азиатска медицина именно заради изключителните си детоксикиращи свойства. Този екстракт доставя чист дихидромирицетин (DHM) в оптимална концентрация – съединение, което науката днес потвърждава като един от най-силните естествени защитници на черния дроб.
DHM ускорява разграждането на алкохола и токсичния ацеталдехид, намалява възпалението в чернодробните клетки, подпомага регенерацията им и значително облекчава симптомите на махмурлук – главобол, гадене, умора и дехидратация.
Комбиниран с внимателно подбран магнезиев оксид, ДИХИДРОМИРИЦИН DHM от GREWIA допълва детоксикиращия ефект с бързо възстановяване на електролитния баланс и отпускане на нервната система. Магнезият спомага за по-добър сън след вечер с алкохол, намалява мускулното напрежение и подкрепя нормалната функция на черния дроб при преработката на токсини.
Резултатът? На сутринта се събуждате свежи, с чиста глава и леко тяло, сякаш предишната вечер не се е случвала
DHM от GREWIA не просто маскира симптомите – той работи дълбоко на клетъчно ниво, за да подпомогне естествените процеси на детоксикация и да защити черния дроб от ежедневните предизвикателства на съвременния живот.
Подарявате си чистота, енергия и спокойствие – с всяка капсула.
Ако използваните методи за отслабване не дадат желаните резултати, лекарят препоръчва бариатрична хирургия с инсталиране на стомашен байпас и бандажиране.
Ако чернодробната недостатъчност продължи да прогресира, е показана ортотопична трансплантация.
Природни средства за лечение на мастен черен дроб
Според научен преглед, публикуван през 2015 г., има някои добавки, които специално помагат при лечението на неалкохолно мастно чернодробно заболяване, включително:
Витамин Е и витамин С
Тъй като оксидативният стрес може да играе значителна роля в патогенезата на мастния черен дроб, антиоксидантни средства като витамин Е и витамин С могат да бъдат полезни при лечението на мастния черен дроб. Резултатите от изследванията обаче все още не са ясни. Например, витамин Е може да е полезен само при възрастни с НАСХ, които нямат диабет или цироза.
Витамин D
Изследванията показват, че дефицитът на витамин D може да доведе до инсулинова резистентност , метаболитен синдром и мастен черен дроб.
Ресвератрол
Съдържа се в червеното вино и храни като червено грозде, сурови какаови зърна (тъмен шоколад) и горски плодове, предлага се и под формата на хранителни добавки. Доказано е, че ресвератролът намалява симптомите на мастно чернодробно заболяване.
Антоцианин
Проучвания показват, че антоцианинът може да намали натрупването на мазнини в черния дроб и да противодейства на възпалението на черния дроб.
Екстракт от зелен чай
Както in vitro, така и in vivo експерименти показват, че зеленият чай и EGCG (вид катехин) могат да предотвратят стеатозата чрез намаляване абсорбцията на хранителни мазнини и въглехидрати.
Чесън
S-алилмеркаптоцистеинът (SAMC), получен от чесън, е полезен за лечение на неалкохолно мастно чернодробно заболяване поради способността му да регулира натрупването на мазнини и метаболизма на глюкозата.
Джинджифил
Може да помогне за предотвратяване на неалкохолна чернодробна болест или да забави прогресията ѝ до по-сериозно чернодробно заболяване. Доброто хранене при стеатоза на черния дроб се допълва идеално и с приема на чай от джинджифил.
Пробиотици и пребиотици
Чревно-чернодробната ос е важен път в развитието на неалкохолна мастна чернодробна болест, която е свързана със свръхрастеж на бактерии в тънките черва и повишена чревна пропускливост. С други думи, свръхрастежът на бактерии в тънките черва и синдромът на пропускливите черва могат да бъдат фактори, допринасящи за мастен черен дроб. Ето защо пребиотиците и пробиотиците могат да бъдат толкова полезни. Можете да включите повече пребиотици и пробиотици в диетата си, както и висококачествени пробиотични добавки.
Канела
Може да подобри инсулиновата резистентност и оксидативния стрес.
Куркумин
Активният компонент на куркумата, куркумин, може да намали мастните отлагания в черния дроб. Той може също така да предотврати развитието на стеатоза на черния дроб, благодарение на мощната си антиоксидантна и противовъзпалителна активност.
Кверцетин
Предлага се като хранителна добавка, а също и в храни като ябълки и лук, кверцетинът може да помогне за намаляване на възпалението и може да бъде особено полезен за хора със стеатоз на черния дроб, затлъстяване и/или диабет.
Проучванията показват също, че редовната консумация на кафе (избирайте органично, за да премахнете остатъците от пестициди!) може да намали риска от развитие на диабет тип 2, който е известна причина/рисков фактор за стеатоза на черния дроб.
Черен дроб детоксикация
Провеждайте детокс програми, за да прочистите тялот. Всички те включват прочистване на черния дроб, основният детоксикиращ орган на тялото. Всички горчиви билки са ефективни средства за прочистване на черния дроб, особено корен от репей и корен от глухарче.
За да разработите персонализиран план за детоксикация на тялото си, както и да изберете природни средства за комплексно лечение на стеатозна чернодробна болест, препоръчваме да се консултирате с диетолог.
Ключови моменти за лечението на стеатоза на черния дроб
Здравословната диета за хора с мастен черен дроб трябва да включва изобилие от пълноценни храни, като артишок и горчиви листни зеленчуци, богати на омега-3 мастни киселини, риба и зехтин, храни с високо съдържание на витамин Е, като слънчогледови семки и бадеми, и зелен чай.
Природните средства могат да помогнат за лечение на мастен черен дроб. Те включват пробиотици, ресвератрол, куркумин, витамин Е, витамин С и витамин D.
Важно е също така да спортувате редовно, за да поддържате здравословно тегло и да намалите натрупването на мазнини в черния дроб.
Говорете с Вашия лекар, преди да промените диетата си или да опитате нови добавки, ако сте диагностицирани със стеатоза на черния дроб.
Полезни връзки: Контакти
Разгледайте всички наши хранителни добавки.
