Човешката храносмилателна система е уникална с това, че може да работи в два режима
Първият режим е храносмилането. Това е сравнително лесно. Вторият режим обаче е по-интересен – режимът на прочистване. Това е моментът, в който храносмилателната система започва да се самопочиства и в резултат на това прочиства цялото тяло. Особеността на тези два режима е, че те не могат да работят паралелно.
Храносмилателната система е заета или с храносмилането на храната, или с прочистването на тялото. За да заработи режимът на прочистване, трябва да се пропуснат поне две хранения. Така че, ако пропуснем закуската и обяда, едва тогава храносмилателната система преминава в режим на прочистване и започва самопочистване на храносмилателните органи, пречистване на кръвта и т.н.
Постенето: полезно или вредно е гладуване веднъж седмично?
Смята се, че 80% от енергията на тялото се изразходва за смилане на храната. Десет процента се изразходват за физическа активност, а останалите десет процента – за умствена дейност. С други думи, само една пета от общата ни енергия се изразходва за всички дейности, които извършваме. Останалата част се изразходва за смилане на храната.
Вместо гладуване – преяждане
Това процентно съотношение важи, ако диетата ни е горе-долу балансирана – не преяждаме, не смесваме несъвместими храни и т.н. Но ако станем от масата толкова сити, че не можем да си поемем дъх, тогава цялата ни енергия се изразходва за смилане на храната.
И след такова обилно хранене ние приличаме на боа, която е погълнала храната си и лежи на земята, едва дишайки. Но докато това поведение е нормално за боата констриктор (в края на краищата, след това тази змия остава без храна дълго време, изразходвайки енергията от храната, която е погълнала), за хората препоръчителната дневна доза е количеството, което можем да поберем в дланта си. Колко от нас днес се ограничават до такова количество храна на едно хранене?
Постене се практикува, за да се даде почивка на тялото и да се задействат процеси на самопречистване. Дори еднодневен пост, спазван поне няколко пъти месечно, вече има лечебен и подмладяващ ефект върху тялото ни.
Самото постене не може да преодолее цялостното нездравословно хранене
Затова е необходим стабилен подход към храненето: постепенно елиминирайте нездравословните храни като месо, риба, яйца и различни рафинирани продукти като печени изделия, рафинирана захар, кафе и т.н. Препоръчително е също да се въздържате от лук, чесън и гъби. Противно на общоприетото схващане, че тези храни са здравословни, те имат изключително негативно въздействие върху ума. Да, лукът и чесънът са отлични антибиотици, но помислете: консумираме ли антибиотици като храна постоянно и безконтролно? Съвсем не.
Антибиотиците трябва да се приемат само в краен случай
И тогава си струва да се помисли логично: ако лукът и чесънът убиват бактериите, тогава тези храни са отровни. А отровните зеленчуци едва ли са безвредни за нашето тяло. Има съобщения, че на пилотите дори е забранено да ядат чесън няколко дни преди излитане, защото той има вредно въздействие върху мозъка. Ето защо, освен постенето, е важно да регулирате цялостната си диета и да се опитате да елиминирате вредните храни. Това ще осигури холистичен подход към вашето здраве.
По време на гладуване обърнете внимание и на количеството храна, което консумирате
Често се случва някой да практикува дълъг пост, например седмица, и след като го прекъсне, да изяде повече за три дни, отколкото би ял през предходната седмица. Това се нарича „принцип на махалото.
Ако издърпате махалото твърде много в едната посока, то може силно да се залюлее в другата
Как може да се избегне това? Не си налагайте веднага твърде тежки строги ограничения. Не се препоръчва от раз да практикувате дълго гладуване. Започнете с еднодневен пост и следете състоянието си. Много по-полезно е да постите един ден и след това да прекъснете гладуването правилно, без преяждане или нездравословни храни, отколкото да постите седмица и след това да „наваксате“ за три дни.
За да се избегнат негативните ефекти от гладуването, се препоръчва да се започне с кратки периоди. Тоест, еднодневни или тридневни гладувания.
Как да определите най-комфортния за себе си период на гладуване?
Много е просто. Способността на човек да гладува дълго време се определя от алкалната среда на тялото. Това може да се определи чрез задържане на дъха. Ако задържите дъха си при издишване (това е от решаващо значение) за по-малко от 30 секунди, тогава най-комфортният период на гладуване за вас е 1-3 дни. Ако задържите дъха си при издишване до една минута, тогава гладуване от една седмица е удобно. Ако задържите дъх при издишване за повече от една минута, тогава можете да практикувате по-дълги пости: 10, 20 или 30 дни.
Вредно ли е гладуването?
Може ли гладуването да бъде вредно? Ако се подходи неправилно, може. Както бе споменато по-горе, важно е да определите за себе си удобен период на гладуване и да не се впускате директно в дълги пости без предварителна практика.
Сухото гладуване също си струва да се спомене отделно: въпреки че този вид гладуване е много по-ефективен за прочистване на тялото, той може да бъде опасен за хора с бъбречни или сърдечно-съдови проблеми. Струва си да се отбележи, че само защото човек „не усеща никаква болка“, не означава, че няма проблеми с тези органи. Проблем може да съществува, но той все още не се е проявил до степен да причинява забележим дискомфорт. Следователно, към сухото гладуване трябва да се подхожда с изключително внимание.
Ако тялото ви вече има сериозни здравословни проблеми, можете да замените гладуването с дни на постене, като замените обичайните храни със сурови зеленчуци, плодове и сокове. Важно е обаче да се отбележи, че дните на гладуване са предназначени да дадат на тялото ви почивка, така че избягвайте преяждане дори с леки храни. Опитайте се да ядете само толкова, колкото ви е необходимо, за да задоволите глада си.
Като цяло, гладуването има много положителен ефект върху тялото
Единствените противопоказания за еднодневно гладуване са сериозни хронични заболявания, които биха могли да се влошат от постенето. За повечето хора гладуването от един до три дни ще има само положителен ефект.
Струва си обаче да се помни, че прекъсването на гладуването е може би много по-важно от самото гладуване. Неправилното прекъсване на гладуването или „провалът“ не само ще обезсили всички положителни аспекти на гладуването, но и ще причини допълнителна вреда на тялото. Ето защо, ако смятате, че хранителната зависимост все още е належащ проблем за вас, не си налагайте твърде много строги ограничения.
Гладуване и здрава психика
Съветският психиатър Юрий Сергеевич Николаев забелязал любопитен феномен, докато работил в психиатрична болница. Пациенти с шизофрения и други психични разстройства напълно отказвали храна по време на периоди на обостряне. Николаев решил да предприеме нетрадиционен подход: вместо да ги храни насилствено през сонда (както е обичайно в такива случаи), той просто се въздържал и наблюдавал какво ще се случи с пациентите. Резултатите от наблюденията му били просто изумителни.
Пациенти, които са се въздържали от храна по време на остри епизоди на заболяването си и са се занимавали с този вид гладуване, внезапно са се възстановили
Николаев отбелязва, че пациентите, които са се въздържали от храна, са изпитвали намаляване на симптомите на остри психични състояния, съзнанието им се е избистряло и като цяло са се чувствали много по-добре. След като наблюдава тези резултати от гладуването, Николаев решава да проучи въпроса подробно. Той започва целенасочено да лекува пациенти, които вече не реагират на лекарства, с гладуване. И отново се случва нещо невероятно: дори най-безнадеждните пациенти, страдащи от тежка шизофрения, с практически пълни личностни дефекти, започват да се възстановяват.
Докато изучава този въпрос, професор Николаев стига до революционното заключение в психиатрията: шизофренията се причинява от аминотоксикоза на мозъка, т.е. отравяне на мозъчната тъкан с амини – продукти от разпадането на амоняка. Казано по-просто, шизофренията се причинява от отравяне на мозъчната тъкан с гной, образувана в резултат на неправилно хранене, предимно с храни от животински произход. След като стига до това заключение, професор Николаев разработва концепцията за „гладуваща диета“. Професорът умишлено избягва думата „глад“, тъй като в следвоенните години всичко, напомнящо за глад, предизвиква негативна реакция. И пациентите на Николаев наистина се подобряват.
След правилно проведен глад симптомите дори на тежки психотични състояния изчезват
Налудните идеи на страдащите от шизофрения се разпадаха като къща от карти, а пациентите възвръщаха ясното си мислене. Успехите на професор Николаев му позволяват да защити докторската си дисертация на тема „Гладо-диетична терапия при шизофрения и нейната физиологична обосновка“ още през 1960 г.
Защо успехите на професор Николаев не успяват да повлияят на съвременната психиатрия?
Много е просто. Фармацевтичният бизнес отдавна е надминал фармацевтичната индустрия по печалби. А успешното лечение с най-обикновено гладуване ще позволи на милиони хора по света да се откажат от скъпите антипсихотици, транквиланти и други фармацевтични отрови, които причиняват повече вреда, отколкото полза.
Загубите, които фармацевтичните корпорации биха понесли при подобен сценарий, биха били просто несъвместими с живота. Затова изследванията на професор Николаев бяха прекратени и всичките му резултати останаха само на хартия. И днес десетки хиляди хора продължават така нареченото си лечение в психиатрични болници, където просто са превърнати в „зеленчуци“, вместо да се възползват от методите за разтоварваща терапия на професор Николаев.
Ползите от гладуването бяха научно доказани от професор Николаев
Той емпирично заключи, че гладуването е ефективно при лечение дори на тежки форми на шизофрения, която – според конвенционалната медицина – обикновено се счита за нелечима.
И така, какво можем да кажем за по-леките заболявания, като сезонните алергии, които не са нищо повече от натрупване на токсини в организма? Вместо да тровите тялото си с антихистамини, които буквално убиват черния дроб, е по-добре да опитате практики на гладуване, които ефективно прочистват организма. И, разбира се, си струва постепенно да елиминирате месото от диетата си. В крайна сметка, изследванията на професор Николаев ясно показват, че натрупването на токсини в организма от продуктите на разграждането на амоняка, който се образува в организма поради консумацията на месо, води до сериозни заболявания.
Разгледайте всички наши хранителни добавки.
