Зрението е най-ценното от всички наши сетива, защото осигурява 80% от информацията ни за околната среда. За да обработи тази информация, мозъкът ни използва около една трета от капацитета си! Ние разпознаваме цветове, форми и движения и дори можем да виждаме триизмерно, както и да преценяваме размер и разстояние.
Очите ни са не само най-красивите сетивни органи, но те са и най-чувствителните. Защитете и подкрепете зрението си, защото доброто зрение е от ключова важност за вашето качество на живот!
Здравословната храна за очите
Силата на зрението ни намалява осезаемо около 40 годишна възраст, но с правилен начин на живот можем да поддържаме очите си във форма още дълго време.
Здравословна диета в подкрепа на очното здраве, съчетана с някои добри навици, като редовен преглед при офталмолог, употреба на слънцезащитни очила, за да се предпазим от UV лъчите, избягване на цигарен дим, са важни за здравето на очите и за доброто зрение.
Но какво представлява „здравословна диета, в подкрепа на очното здраве“?
Според Немското дружество по хранене е препоръчително пет пъти на ден да се консумират свежи плодове и зеленчуци, тъй като те осигуряват нужните витамини и микроелементи, за оптимален метаболизъм на окото.
Различните хранителни вещества са особено важни, както за поддържане на доброто зрение, така и за запазването му до напреднала възраст.
Подхранващи и защитни вещества за очите:
- Витамин А – поддържа нормално зрение
- Витамин С – защитава клетките от оксидативен стрес (свободни радикали)
- Витамин Е – защитава клетките от оксидативен стрес (свободни радикали)
- Лутеин и зеаксантин са пигменти от макулата на ретината
- Цинк – поддържа нормално зрение
- Селен – защитава клетките от оксидативен стрес (свободни радикали)
DHA – важен нутриент за зрението и изграждането на слъзния филм
Вероятно най-известният хранителен елемент, свързан със здравето на очите, е витамин А, известен като „витамин, отговорен за здравето на очите“ . Той участва в изграждането на зрителния пигмент родопсин.
